Vitaminkick gefällig?

Das geht ganz leicht: Mit grünen Smoothies! Sie sind super, um ganz einfach auf die täglich empfohlenen 5-6 Portionen Obst und Gemüse zu kommen.

Aber Vorsicht, grüne Smoothies haben echtes Suchtpotential, denn sie sorgen mit ihrer gesunden Frische für den Extra-Energy-Kick!

Teste dich durch verschiedene Salatvarianten. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt – rein darf, was dir schmeckt! Achte nur darauf, dass du nicht zu viel Obst hineingibst um den Fruchtzuckergehalt im Blick zu behalten. 

Netter Nebeneffekt: Hast du Obst über, das dringend mal gegessen werden müsste kannst es einfach kleinschneiden, einfrieren und gefroren für deinen nächsten Smoothie verwenden.

Extra-Hack für Faule: Du musst die deinen Smoothie nicht mal jeden Tag aufs Neue zubereiten. Er hält sich problemlos einige Tage im Kühlschrank, so dass du gleich eine größere Menge machen kannst. Einfach in kleine Glasflaschen füllen und jeden Tag deinen Vitamin-Booster griffbereit haben!

Das brauchst Du für 2 Portionen:

  • 50 g junge Salatblätter nach Geschmack
  • 10 g Zitronenmelisse oder Minze
  • 1 Banane
  • ½ Kiwi
  • ½ Mango 
  • 100 ml Wasser
  • 200 ml Apfelsaft
  • 10 ml Zitronensaft

So geht’s:

  1. Salat und Zitronenmelisse waschen 
  2. Mango, Kiwi und Banane schälen und grob zerkleinern,
  3. Alle Zutaten gemeinsam in den Mixer füllen und schön kräftig durchmixen bis keine festen Bestandteile mehr enthalten sind

Jetzt noch in Gläser umfüllen und Prost!